Fuencaliente er ett frodig område sør på La Palma.  Områdets hovedstad er den lille fjellandsbyen Los Canarios med sjarmerede bebyggelse fra 1800 tallet.

Bo  på det elegante hotellet La Palma Princess som ligger  ved havet, åtte kilometer sør for Los Canarios. Det er et flott resorthotell med et spektakulært bassengområde med 12 bassenger, et velutstyrt og moderne spa og mange andre fasiliteter.